Tarjeta Regalo a medida
Tarjeta Regalo a medida
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Tarjeta Regalo a medida
100,00€–200,00€
NOTA: Para regalar ésta tarjeta, debes ponerte en contacto con el restaurante (+34 921 461 111 / +34 921 466 017)
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Tarjeta Regalo Menú Desgustación
Regala Gastronomía
NOTA: En este momento el restaurante está cerrado por restricciones de la Junta de Castilla y León
Nuestro menú degustación cambia según la temporada, actualmente es el siguiente:
110,00€
Nuestro menú degustación cambia según la temporada, actualmente es el siguiente:
- Ensalada de cordero lechal escabechado con manzana confitada
- Flores de alcachofa y cardo cremoso de temporada
- DEGUSTACIÓN Los judiones del Real Sitio con todo su acompañamiento o Crema de castañas con taco de foie fresco y aceite de piñones
- Lomo de salmón fresco a la naranja
- Cochinillo asado de nuestra corte y hornada D. Marca de Garantía «Cochinillo de Segovia»
- POSTRE Nuestra tarta «Ponche de Segovia» con crema de vainilla y helado de turrón o El sorbete del “Merlot” del «Pago de Carraovejas» con mandarina
- Blanco Quintaluna 2018 de Ossian «El cordel de las Merinas»
- Tinto Pago de Carraovejas Autor 2017 D.O. Ribera del Duero
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Tarjeta Regalo Cochinillo
Regala Gastronomía
Cochinillo asado criado en nuestra granja “Agrocorte Gourmet” con denominación Marca de Garantía ‘Cochinillo de Segovia’.
Podrás disfrutar de nuestro plato estrella recién salido del horno y comprobar su carne tierna y su piel dorada y crujiente.
Perfecto para compartir en familia, directamente de nuestros hornos a vuestra mesa.
Peso aproximado: 2,400 Kg | De 6 a 8 raciones.
143,00€
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Tarjeta Regalo 2 cuartos de cordero
Regala Gastronomía
Corderito lechal asado con denominación ‘Segolechal I.G.P.’ 2 CUARTOS
Todos nuestros corderos son lechales con un peso aproximado de 5,500 kg y de máxima calidad en la materia prima.
Disfruta de este producto tan típico de la gastronomía castellana y asado a la manera tradicional…de nuestros hornos a su mesa.
96,00€
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Cochinillo entero M. Garantía de Segovia y estuche de 3 botellas Pago de Carraovejas “Autor” Jose María
Cochinillo, cochinillo preasado, Regala Gastronomía, Restaurante José María
Cochinillo Viajero ¡A punto menos! para que puedan disfrutar de nuestros famosos asados en su propio domicilio y en 48h como recién salidos de nuestros hornos, con el toque personal de José María.
187,00€