El Cochinillo Viajero - Rte. Jose María - Segovia
Información: +34 921 461 111 / +34 921 466 017
Tarjeta Regalo Menú Desgustación

Tarjeta Regalo Menú Desgustación

110,00

Si es tu primera visita a restaurante José María, déjate sorprender por el menú degustación que incluye esta tarjeta regalo con la que vas a dejar boquiabierto a tu acompañante.

Si ya conoces restaurante José María y te encanta tanto nuestra carta que no sabes qué platos elegir, con nuestra tarjeta regalo menú degustación podrás hacer un viaje gastronómico por nuestros platos que no te va a dejar indiferente.

Cada temporada variamos las propuestas de la tarjeta menú degustación para que que puedas disfrutar de nuestra propuesta culinaria durante todo el año probando nuevas combinaciones.

(Ver menú disponible más abajo)

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Actualmente, la tarjeta menú degustación de restaurante José María incluye:

Para empezar

  • Ensalada de cordero lechal escabechado con manzana confitada.
  • Flores de alcachofa y cardo cremoso de temporada.
  • Degustación de judiones del Real Sitio con todo su acompañamiento o Crema de castañas con taco de foie fresco y aceite de piñones.

Para seguir

  • Lomo de salmón fresco a la naranja.
  • Cochinillo asado de nuestra corte y hornada con Marca de Garantía «Cochinillo de Segovia».

Para despertar tu lado más dulce

  • Tarta «Ponche de Segovia» con crema de vainilla y helado de turrón o Sorbete del “Merlot” del «Pago de Carraovejas» con mandarina.

Menú degustación regado con

  • Blanco Quintaluna 2018 de Ossian «El cordel de las Merinas».
  • Tinto Pago de Carraovejas Autor 2017 D.O. Ribera del Duero.
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