El cochinillo asado Marca de Garantía ‘Cochinillo de Segovia’ es la estrella de la casa. Además, en nuestro firmamento gastronómico tenemos otras joyas que tú también puedes preparar en casa.
En esta sección, te mostramos cómo hacer cochinillo asado segoviano crujiente y en su punto. Y, periódicamente, actualizamos nuestras recetas para que aprendas con nosotros.
Y también te contamos historias y anécdotas para que nos conozcas un poco mejor. ¡Qué lo disfrutes!
Abr132021
Un regalo lleno de sabor para la mejor madre del mundo
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Sí, sí. Sin duda. Es la mejor. Y es la tuya. Y quieres que este año el Día de la Madre sea especial. ¿Por qué no le haces un regalo lleno de…
Te enseñamos a hacer cochinillo asado segoviano crujiente y en su punto
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La materia es lo más importante para preparar cochinillo asado segoviano. Con un buen cochinillo como base fundamental, el resto es cuestión de práctica, un poco de dedicación y una pizca, un…
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EL RESTAURANTE JOSÉ MARÍA PREMIADO POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN La sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acogerá el próximo jueves, 22 de octubre, el acto de…
ENTREGA PREMIO PYME 2020 SEGOVIA POR EL BANCO SANTANDER El Banco Santander junto con la Cámara de Comercio nos ha concedido el premio Pyme del año de Segovia 2020. Un acto donde…
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